El Amparo Sidrería

Nuestra Carta
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ProductosTapaPlato
SUGERENCIAS
ALMEJAS GORDAS 22.00 €
BOGAVANTE A LA PLANCHA 50.00 €
LANGOSTINO DE SAN LUCAR AL AJILLO   20.00 €
PERCEBES COCIDOS   40.00 €
PIPARRAS FRITAS 10.00 €
VENTRESCA DE ATÚN 25.00 €
MARISCO
COQUINAS AL AJILLO 22.00 €
GAMBAS AL AJILLO ( 12 piezas) 20.00 €
GAMBAS MEDIANAS AL VAPOR O PLANCHA ( 12 piezas) 35.00 €
LANGOSTINOS A LA PLANCHA (12 piezas) 35.00 €
PARA COMENZAR
CAÑA DE LOMO 100 GR APROXIMADOS 25.00 €
CAÑA DE LOMO 50 GR APROXIMADOS 15.00 €
CESTA DE PAN 1.00 €1.00 €
CORAZON DE ALCACHOFAS SALTEADAS CON JAMON 22.00 €
ENSALADA GRIEGA 8.00 €
ENSALADA MIXTA 6.00 €
ENSALADILLA DE PULPO 3.00 €
JAMÓN BELLOTA 100 GR APROXIMADOS 30.00 €
JAMON BELLOTA 50 GR APROXIMADOS 18.00 €
PATATAS BRAVAS 3.00 €
PATATAS ALIÑADAS CON VENTRESCA DE ATÚN 3.00 €
PATATAS ALIOLI 3.00 €
PETALOS DE HABAS YEMA DE HUEVO Y JAMON 18.00 €
PLATO DE ANCHOAS (6 anchoas de Santoña) 12.00 €
QUESO CABRALES CON TOSTA 10.00 €
QUESO GAMONEU 10.00 €
QUESO IDIAZABAL 10.00 €
QUESO LA PERAL 10.00 €
QUESO PURO DE OVEJA 10.00 €
SALMOREJO 5.00 €
SURTIDO DE QUESOS 10.00 €
TOSTA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y ANCHOAS 15.00 €
TOSTA DE PUEBLO CON CREMA DE OVEJA Y ANCHOAS 15.00 €
TOSTA DE SALMOREJO Y JAMÓN 15.00 €
VARIOS
CACHOPO DE TERNERA 20.00 €
CROQUETAS DE JAMÓN O MARISCO 8.00 €
FLAMENQUÍN DE PRESA IBÉRICA 18.00 €
HUEVOS ROTOS CON CHIPIRONES 15.00 €
MORCILLA DE BURGOSALA PLANCHA 12.00 €
PLATO CAMPERO(caña de lomo, jamón, patatas y huevosfritos) 18.00 €
REVUELTO DE MORCILLA DE ARROZ 12.00 €
REVUELTO DE PATATAS CON JAMÓN 18.00 €
SAN JACOBO DE LOMOIBÉRICO 18.00 €
PESCADOS
BACALAO FRITO 8.00 €15.00 €
BROCHETA DE PULPO CON LANGOSTINO 18.00 €
BROCHETA DE RAPE CON LANGOSTINO 22.00 €
CHIPIRONESALA PLANCHA 10.00 €
CHOCOS FRITOS 10.00 €
HUEVAS DE ATUN A LA PLANCHA 12.00 €
KOKOTXAS DE BACALAO CAZUELA 10.00 €
LOMO DE BACALAO A LA PLANCHA 300 GR 20.00 €
PATA DE PULPO A LA PLANCHA 22.00 €
CARNES A LA BRASA
CHULETÓN DE VACA MADURADA LOMO ALTO 1 KILO 55.00 €
CHULETÓN DE VACA MADURADA LOMO BAJO 500 GR 35.00 €
ENTRECOTE DE VACA MADURADA LOMO BAJO 300 GR 25.00 €
ENTRECOTE DE VACA MADURADA LOMO BAJO 500 GR 35.00 €
MOLLEJAS DE TERNERA 10.00 €
PLUMA DE IBÉRICO 25.00 €
PRESA DE IBÉRICO 25.00 €
SOLOMILLO DE VACA MADURADA 250 GR o 25.00 €
POSTRES
ARROZ CON LECHE 5.00 €
CASADEILLAS 4.00 €
CREMA CON COSTRA 5.00 €
HELADOS (consultar al camarero)
NATILLA CASERAS 5.00 €
TARTA DE CHOCOLATE EN VASO 5.00 €